Nachhaltige Wärmeversorgung für Gewächshäuser der Scherzer Gemüse GmbH und den Flughafen Nürnberg
Das Familienunternehmen Scherzer Gemüse GmbH, mit Sitz in Nürnberg, blickt auf eine lange Tradition zurück. Ursprünglich ein kleiner Familienbetrieb, hat sich das Unternehmen zu einem modernen und verantwortungsbewussten Produzenten von regionalem Gemüse entwickelt.
Nachdem in den 70er Jahren ein Porsche des Seniorchefs verkauft und dafür die allerersten Glashäuser im sogenannten Knoblauchland zwischen Stadt Nürnberg und Flughafen errichtet wurden, betreibt Scherzer heute an drei Standorten hochmoderne Gewächshausanlagen, in denen Tomaten, Gurken, Auberginen und Paprika unter optimalen Bedingungen gedeihen.
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Mehr InformationenBiomasse als nachhaltige Energiequelle
Zur Beheizung der etwa 7 Hektar großen Unterglasfläche am Standort Nürnberg setzt das Unternehmen bereits seit über einem Jahrzehnt auf Biomasse als Brennstoff. Eine Wettbewerbsanlage wurde im Jahr 2021 – lange vor Erreichen der erwarteten Lebensdauer – abgerissen und verschrottet. Die Schmidmeier NaturEnergie wurde beauftragt am gleichen Standort im gleichen Gebäude eine leistungsstarke Doppelkesselanlage zu errichten.
Das Besondere: Neben der Versorgung der eigenen Gewächshäuser wird auch der nahegelegene Flughafen Nürnberg mit klimafreundlicher Wärme beliefert.
Doppelte Ausführung – Zwei Biomassekessel für 10.000 kW Warmwasser
Die zwei Biomassekessel mit einer Gesamtleistung von 10.000 kW (2 x 5.000 kW) wurden 2021 in einem modernen Kesselhaus installiert. Sie liefern Warmwasser mit einer Vorlauftemperatur von 80 bis 90 °C und speisen dieses in ein bestehendes Wärmenetz ein. Jährlich wird so eine Wärmemenge von 26.000 MWh CO2-neutral bereitgestellt. Ein Wärmespeicher mit einem Volumen von ca. 1.200 m³ sorgt für eine kontinuierliche und bedarfsgerechte Wärmebereitstellung.
Smarte Brennstofflogistik und emissionsarme Verbrennung
Als Brennstoff kommt naturbelassenes Holz, holzige Biomasse sowie Altholz der Kategorien A I und A II zum Einsatz. Die Lagerung erfolgt in einer geräumigen Halle mit vollautomatisiertem Kranbetrieb. Dieser transportiert das Material zu einem Kratzkettenförderer, der den Brennstoff bedarfsgerecht in die Feuerung einschleust.
Die anfallenden Rauchgase werden effizient gefiltert: Ein Multizyklon sorgt für die Grobentstaubung, während ein nachgeschalteter Gewebefilter mit Additivdosierung feine Partikel entfernt. Zudem trägt eine moderne SNCR-Anlage zur Reduktion der Stickoxidemissionen bei.
Wärmeversorgung für eine nachhaltige Landwirtschaft
Mit der Installation dieser hochmodernen Biomasseanlage beweist Scherzer, dass nachhaltige Landwirtschaft und energieeffiziente Wärmeerzeugung Hand in Hand gehen können. Die Kombination aus regionaler Gemüseproduktion und umweltfreundlicher Energiegewinnung setzt ein starkes Zeichen für eine nachhaltige Zukunft.
Anlagendaten im Überblick
Leistung
Nennwärmeleistung
2x 4.000 kW (Warmwasser)
Kesselparameter
Vorlauftemperatur 95 °C
Jährliche Wärmeerzeugung
26.000 MWh
Anlagedaten
Inbetriebnahme (Jahr)
2021
Feuerung
2x Gegenstromfeuerung mit wassergekühltem Vorschubrost sowie primärer und sekundärer Rauchgasrezirkulation und wassergekühltem Feuerraum
Kessel
2x liegender 2-Zug-Großwasserraumkessel
Rauchgasreinigung
2x SNCR, Multizyklon und Gewebefilter mit Additivdosierung
Brennstoff
Brennstoffart
Gebrauchtholz A I / A II
Jährlicher Brennstoffbedarf
7.500 t
Brennstofflager
Brennstofflagerhalle mit Automatikkran
CO2-Einsparung
4.870.000 kg CO2-Einsparung/Jahr
Umrechnungsgrundlage: Emissionsfaktor: 0,3 t CO2-Einsparung pro MWh
2.710 Jahre Autofahren
(150 g CO2 /km) mit einem Mittelklassewagen und 12.000 km/Jahr
37.500 Flüge
pro Person auf einem einfachen Flug von München nach Berlin (130 kg CO2)
580 Mal
die Jahres-Pro-Kopf-Emissionen je Einwohner in Deutschland (8,4 t CO2 /a)