Projekt Bramsche

Leiber GmbH

Branche
Lebensmittelproduktion - Bierhefeveredelung
Technik
Dampf / KWK
Nennwärmeleistung
9.000 kW (Sattdampf)
Brennstoff
Gebrauchtholz A I / A II
Außenansicht der Biomasseanlage bei der Leiber GmbH am Standort Bramsche

Veredelung von Bierhefe mit Energie aus einer Biomasse-Sattdampf-KWK-Anlage!

Upcycling von Bierhefe ist seit über 70 Jahren die Kernkompetenz der Leiber GmbH. Das in Bramsche beheimatete Unternehmen veredelt Hefe aus der Bierproduktion so weiter, dass aus einem einzigen Rohstoff Hunderte Produkte für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, aber auch Biotechnologie oder Nutz- und Heimtiernahrung entstehen. Dabei agiert das Unternehmen, das zu den größten Arbeitgebern in der Region Osnabrück gehört, auf Weltmarktniveau und verteilt seine Produktionsaktivitäten auf vier Standorte. Die Leiber GmbH legt großen Wert auf Nachhaltigkeit in allen Facetten ihres Handelns.

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Verantwortungsvolles Handeln und nachhaltige Produkte in der DNA 

Passend zu dieser Haltung hat sich Leiber dazu entschieden, mit der Investition in die CO2-neutrale Energieerzeugung den nächsten großen Schritt in Richtung klimaneutraler Produktion zu gehen.

Seit 2024 setzt das Unternehmen auf eine umweltfreundliche Biomasseanlage anstelle von Gas, um die für die Produktion benötigte Prozesswärme bereitzustellen. Diese Umstellung ermöglicht der Leiber GmbH eine Reduktion ihrer gesamten CO2-Emissionen um 50 % und bringt das Unternehmen seinem Ziel, den Standort bis 2030 komplett klimaneutral zu betreiben, einen entscheidenden Schritt näher.  

Ausführung als Sattdampfanlage inklusive KWK zur Erzeugung von grünem Strom 

Über den neuen Dampfkessel mit einer Nennwärmeleistung von 9.000 kW (Sattdampf) und einer Dampfleistung von 13.800 kg/h wird jetzt eine jährliche Wärmemenge von 51.000 MWh bereitgestellt. Der im April 2024 in Betrieb genommene Dampfkessel ist im Betrieb bis 25 bar(ü), zur Absicherung sogar bis 30,5 bar(ü) ausgelegt und damit bestens für die hohen Anforderungen geeignet, die eine Anlage dieser Größe mit sich bringt.

Der gewonnene Dampf wird vor allem genutzt, um das Ausgangsprodukt – die flüssige Bierhefe – in sogenannten Sprühtürmen einzudampfen und hocheffizient zu trocknen. Dabei werden wertvolle, gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe extrahiert.

Zusätzlich wurde am Standort Bramsche eine Dampfturbine mit einer elektrischen Nennleistung von 400 kW integriert. Dank der Ausführung als Gegendruckturbine kann der Dampf direkt entspannt werden, und es bedarf keiner Druckreduzierstation. Die Turbine liefert 2.000 MWh grünen Strom pro Jahr für die Produktion der Leiber GmbH.

Kostengünstiges Altholz sichert eine wirtschaftliche Brennstoffversorgung

Als Brennstoff kommt am Standort Bramsche Gebrauchtholz der Kategorien A I / A II zum Einsatz; der Bedarf liegt jährlich bei knapp 15.900 Tonnen Material. Um das per LKW angelieferte Holz der Feuerung zuzuführen, wird ein Automatikkran verwendet, der über Radarsensoren den Füllstand der gesamten Hallenfläche und per Waage im Greifer seine transportierte Menge erfassen kann.

Saubere Leistung: Kombinierte Rauchgasreinigung stellt Emissionswerte weit unter dem vorgeschriebenen Standard sicher 

Schmidmeier NaturEnergie setzt auf eine mehrstufige Rauchgasreinigung, die Emissionen mühelos unter die gesetzlichen Grenzwerte senkt. Bereits im Feuerraum beginnt die erste Stufe: Eine präzise gesteuerte SNCR-Anlage injiziert AdBlue direkt in den Rauchgasstrom und reduziert Stickoxide zu Wasserdampf und Stickstoff. Im nächsten Schritt entfernt ein Multizyklon grobe Staubpartikel, bevor ein leistungsstarker Gewebefilter feinste Rückstände mit über 99 % Abscheidegrad herausfiltert. Für eine noch effektivere Schadstoffbindung setzt Schmidmeier zusätzlich auf eine gezielte Additiv-Dosierung beim Passieren des Filterkuchens. 

Anlieferung und Aufstellen der wichtigsten Komponenten innerhalb von 2 Tagen 

Ein echtes Highlight: Die Feuerung und der Kessel wurden in 2 Tagen gestellt – das ist nur über intensivenAustausch mit dem langjährigen Partnernetzwerk der Schmidmeier NaturEnergie und durch eine exakte, perfekt koordinierte Baustellenplanung zu stemmen.

Standortfoto Leiber

Leiber legt nach: weitere Linien bereits in Planung 

Ein starkes erstes Projekt, das den Weg für mehr geebnet hat: Nach der erfolgreichen Inbetriebnahme der ersten Biomasseanlage plant Leiber bereits die nächsten Schritte. Die Anträge für zwei weitere Linien zur nachhaltigen Energieversorgung an weiteren Standorten sind gestellt – erneut in enger Zusammenarbeit mit der Schmidmeier NaturEnergie GmbH.

Anlagendaten im Überblick

Leistung

Nennwärmeleistung

9.000 kW (Sattdampf)

Dampfleistung

13.800 kg/h

Kesselparameter

Sattdampf, Betrieb 25 bar(ü), Absicherung 30,5 bar(ü)

Jährliche Wärmeerzeugung

51.000 MWh

Kraft-Wärme-Kopplung

Bauart

Dampfturbine (Gegendruck)

elektrische Nennleistung

400 kW

Jährliche Stromerzeugung

2.000 MWh

Anlagedaten

Inbetriebnahme (Jahr)

2023

Feuerung

Mittelstromfeuerung mit wassergekühltem Vorschubrost und Feuerraum sowie primär und sekundärer Rauchgasrezirkulation

Kessel

liegender 2-Zug-Großwasserraumkessel

Rauchgasreinigung

SNCR, Multizyklon und Gewebefilter mit Additivdosierung

Brennstoff

Brennstoffart

Gebrauchtholz A I / A II

Jährlicher Brennstoffbedarf

15.900 t

Brennstofflager

Brennstofflagerhalle mit Automatikkran

CO2-Einsparung

 

11.342.000 kg CO2-Einsparung/Jahr

Umrechnungsgrundlage: Emissionsfaktor: 0,3 t CO2-Einsparung pro MWh

6.300 Jahre Autofahren

(150 g CO2 /km) mit einem Mittelklassewagen und 12.000 km/Jahr

87.200 Flüge

pro Person auf einem einfachen Flug von München nach Berlin (130 kg CO2)

1.350 Mal

die Jahres-Pro-Kopf-Emissionen je Einwohner in Deutschland (8,4 t CO2 /a)